新疆烏魯木齊凈菜加工流水線針對食堂學校工作流程
人工挑選→整理→切根→蔬菜粗洗機→去農(nóng)殘→精洗機→切割→漂燙→冷卻→風干瀝水→速凍包裝或者→烘干包裝→脫水包裝→包裝配送
1.清洗：根據(jù)所需清洗的蔬菜如果是葉類的可直接用翻浪式高壓氣泡清洗機清洗，如果是根莖類的蔬菜要先毛輥清洗機清洗去皮，然后進氣泡清洗機洗完后直接提升到下一步工序。
2.毛輥清洗機：主要適用于胡蘿卜、土豆等各種根莖類蔬菜和柑桔類水果物料的分揀清洗，采用食品級皮帶和食品級毛刷輸送和清洗，利用旋轉(zhuǎn)刷配高壓噴淋，清洗效果好，能*清洗果蔬表面的污漬。
3.毛刷清洗機：主要是將蔬菜在水中充分散開，在前行過程中與旋轉(zhuǎn)的大毛刷輥充分接觸，清洗蔬菜中混入的毛發(fā)、紗線、編織絲等雜物纏繞在毛刷上，而水槽中的*防護設(shè)備可將沙、石、泥沉積于底部排出，上部有凈水噴淋，把殘留在產(chǎn)品中的毛發(fā)類雜質(zhì)粘住，并將產(chǎn)品送入下一工序。
4.蔬菜挑選工作臺：蔬菜挑選工作臺主要用于蔬菜的輸送挑選工序，采用優(yōu)質(zhì)不繡鋼材質(zhì)，安全衛(wèi)生，*符合食品衛(wèi)生要求。全自動凈菜加工設(shè)備
5.蔬菜清洗殺菌機：可用于于蔬菜、水果、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品的清洗等果蔬，設(shè)備配備有循環(huán)水泵和過濾水箱，實現(xiàn)清洗用水循環(huán)使用，節(jié)約用水，蔬菜在進入清洗機后，在氣泡的作用下做翻滾狀態(tài)，從而達到清洗的目的，而在出料口中高壓水噴淋頭，可對蔬菜再次進行清洗。
今天先介紹這些設(shè)備，還有其他的設(shè)備就不一一介紹了，由于設(shè)備型號要求，我們是根據(jù)客戶的需求量體裁衣來定制設(shè)備，所以需要成套的凈菜加工流水線，請來廠家。
新疆烏魯木齊凈菜加工流水線針對食堂學校簡單為大家講述果蔬清洗機的結(jié)構(gòu)及工作原理，果蔬清洗機的發(fā)展歷程，果蔬在從田間采摘后必然會帶有泥沙、雜質(zhì)，清洗果蔬采用人力的話必然導致勞動力資源的浪費，所以市面上可以見到各式各樣的果蔬清洗機，當然其工作效率也各有千秋。所以如何提高果蔬清洗機的工作效率對提高生產(chǎn)率具有重要影響。 下面就一起來了解一下吧。
